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不一样的中秋节
2018-09-24 李强 来源 新淄矿报   (点击: )

    中秋节将至,脑海中不禁浮现出了第一次在部队过中秋节的情景……

    “同志们,今天是中秋节,晚上体能训练取消,全连在餐厅聚餐!”连长的话音刚落,一向严肃的队伍里顿时发出欢呼声。“大家先不要高兴太早,今年中秋节与往年不一样,有个特殊要求,就是各班自己动手包饺子。”连长提高了嗓门说。“包饺子我可不会”“以前没包过呀”……战友们你一言我一语嘀咕起来。“怎么了?饺子还没包就开始认输了,这可不像我们连的作风,任务一定要完成,大家有没有信心?”连长拿出平时训练的语气喊话。“有!”全连战友一致响亮地回答。

    队伍解散后,战友们兴奋地跑回了宿舍。班长带着班里的战友第一时间去炊事班领回了包饺子所用的食材。面对着白花花的面粉和猪肉、芹菜、香油等各种食材,我们这些入伍不到一年的新兵蛋子竟一时不知从何下手。“咱们可是在连长面前保证过的,这个时候可不能认怂。”班长先开了口。“班长,和面我可以试试。”我自告奋勇地说。“班长,我负责切菜、剁肉。”战友小刘抢着说道。“好,那我负责调馅,班里其余同志等着一起包饺子。”班长的脸上顿时堆起了笑容。

    我挽起袖口,脑海里回想着母亲在家和面的样子。取面粉放在盆里,然后倒些许凉水,便认真地和起面来。班长则协助小刘在准备好的案板上切菜、剁肉。其余的战友一股脑地围在一起看我和面。“还真有范儿,动作很标准!”听到战友们的夸赞,心里更有劲头和底气了。面总算和好了,战友们的掌声也随即响了起来。此时,班长和小刘那边也完工了。接下来,便是调馅了。只见班长把剁好的肉和芹菜放在盆里反复搅拌,然后放盐、味精、酱油、香油等调料。班长将调好的饺子馅拿到每一位战友鼻子前让其闻味。“恩,真香!”战友们的脸上露出了享受的表情。“同志们,下一个任务就是包饺子,大家要各自拿出看家功夫,按时完成任务。”班长下达了命令。

    说干就干,班长负责擀皮,战友们争先恐后地包起饺子来。来自四川的小王很快完成了第一个饺子。“包的还行,只是两边角缝没捏严,就像你平时训练站军姿一样,两脚老是并不严实。”班长的一席话引起战友们一阵欢笑。晚上6点前,包饺子的任务按时完成。只见桌面上,放着各种形状的饺子。有的像螃蟹,有的像菜包子,还有的露着馅。“包饺子的任务按时完成,咱们今天是东西南北兵、饺子来开会。”班长的一席话,引得战友们又一阵欢笑。

    晚上 7 点 30 分,聚餐正式开始。端起醇香的米酒,连长首先讲了话:“同志们,大家今天的任务完成得很好,虽然我们不能回家和亲人团圆,但部队就是你们的家,希望大家团结在一起,战斗在一起,为我们这兄弟般的情谊干杯!”“干!”战友们一个步调整口喝下。不一会儿,一盘盘破了相的饺子端了上来,战友们狼吞虎咽地吃起来,吃得是那么香。“咱当兵的人,就是不一样……”嘹亮的歌声在十五的夜里显得格外响亮。

    不一样的中秋,充满了温暖与感动,至今令人难忘。

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